S... C....
MUH TE ŞEM! süt ve süt ürünleri canavarıyım ve kaymak hastasıyım. Kaymak muhteşemdi. Kaşık kaşık sade olarak yedim. Süt de çok güzeldi. Keşke böyle yerler daha çok olsa ve biz saçma sapan pastörize ve margarin katkılı "kaymak" yemek zorunda kalmasak.
C... D....
İzmir bademliden sırf sütçü Eşref te kahvaltı yapmak için rotamızın ters istikametinde 3 saatlik yol çektik. Cuma 13.00 gibi vardığımız esnada dükkanı kapatacaklarını söylediler bize. Biz de durumumuzu anlattık, Eşref amca pek bi hoşnutsuz oldu. Çalışan hanımefendi nin yardımcı olması sayesinde dükk...
N.... Ö.....
Çok tatlı bir kahvaltıcı. Aslında sütçüymüş Eşref amca. Sadece bal, kaymak, peynir, zeytin, tereyağı, yumurta, tulum peyniri var. İçecek olarak da çay ve sıcak süt. Ben ki sıcak süt sevmem, kana kana içtim. Bal yiyemediğim için kaymağını sade yedim ki bence bala ihtiyacı bile yok o kaymağın. İzmir’d...
O... Y....
Bergama dogalligini koruyan ve eski usul harika bir kahvalti salonu. Bal tereyagi harika :) Bergama da kime sorduysam ilk soyledikleri yer sütçü Esref yani yeni gun kahvalti salonunun sahibi. :)
